Aspettando Capodanno 2018

Aspettando Capodanno 2018

Al Bad Elf pub cena di fine anno per passare una tranquilla serata aspettando la mezzanotte in compagnia di buon cibo e le nostre birre.

Cena di fine anno
– aperitivo di benvenuto
– Tris di antipasti
Crostino di pane scuro con brie, mele e noci – cheesecake di bresaola e rucola – muffin verdure e mozzarella.
– Trofie broccoli e salsiccia
– Arrosto di maiale alla birra secondo ricetta anglosassone, accompagnato da verdure grigliate e patate
– Acqua, dolce e spumante
€ 40 – bevande escluse
possibilità di menu vegetariani e per bambini su richiesta

info e prenotazioni al tel. 3281251458 – mail: info@badelfpub.it

Birre e dolci sotto l’albero

Ormai un tradizionale appuntamento al Bad Elf pub con la serata dedicata a birre di Natale da tutto il mondo abbinate a dolci artigianali natalizi, ospiti due birrai toscani che presenteranno le loro creazioni natalizie.
Mercoledi 13 Dicembre
“Birre e dolci sotto l’albero”
Interverranno due birrai ospiti, Davide e Roberto di Birrificio Fermento Libero e Roberto Giannarelli del Birrificio La Petrognola che presenteranno le loro birre natalizie.
Per tutti gli amanti della birra una buona opportunità di scambiare opinioni o chiedere consigli ai nostri amici birrai.
serata condotta da Renato Nesi

inizio ore 21 – Quota partecipazione €16

informazioni e prenotazioni al tel. 3281251458/0586372691 o info@badelfpub.it

cosa sono le birre di Natale??
Le Birre di Natale sono un’antica tradizione, tipica di alcune regioni del Nord Europa.
In particolare hanno trovato una larghissima diffusione in Belgio fino dall’800 e inizialmente erano nate per un consumo familiare e per gli amici. Quelle di Natale sono spesso birre ad alta gradazione, speziate e con una spiccata aromatizzazione, adatte ai dolci e alle fredde temperature invernali.