Cacciucco chiama Birra!

Cacciucco Chiama Birra!

Frequenze di Gusto e di Cuore a cura di Renato Nesi (Food & Beer Consultant, Scrittore e Docente)

La storia, i colori e i sapori del Cacciucco, zuppa d’anima e cuore mediterraneo, ma livornese d’onde, sangue e lavoro, si sposano alla birra artigianale Toscana e non solo.

Ogni sera racconteremo esperienze di vita, di gusto e di mare che rinnovano l’incontro tra uno dei piatti più veri della toscanità di scoglio e la birra artigianale, un prodotto antico e oggi nuovamente giovane che rappresenta una delle grandi eccellenze italiane.

La degustazione prevede due piatti di Cacciucco cucinato in modi diversi e tre differenti stili di birra artigianale, per scoprire insieme tutte le possibili sfumature di abbinamento tra il piatto simbolo di Livorno e una bevanda sorprendente anche a tavola, capace di matrimoni d’amore con la cucina nostrana più sanguigna e verace. E poi Livorno e la birra si conoscono da così tanto tempo, che non potevano che innamorarsi.

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prenotazioni aperte e consigliatissime – Tel. 328 125 1458
Una tre giorni di Cultura – Cibo & Birra

Vi ricordiamo che il Bad Elf è situato in uno dei punti più belli del percorso delle due gare remiere più affascinanti della nostra città, le gare si svolgeranno che sempre questo weekend.
Questo il programma:

Venerdì 21° edizione Trofeo Edda Fagni – Per Gozzette a quattro remi e timoniere, under 18 maschili e femminili.

Sabato 16 giugno – 51° edizione Coppa Barontini
Per Gozzi a dieci remi e timoniere, senior maschili