Bad Elf Pub, Livorno

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St. Patrick’s weekend!

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Venerdi 15, Sabato 16 e Domenica 17 Marzo

St. Patrick’s weekend!

tre serate dedicate all’Irlanda con cena a tema, grandi birre artigianali, gadgets e musica dal vivo


MENU
(piatto unico 18€ escluse bevande)

Beef and Guinness Stew
Manzo cotto nella Guinness servito all’interno di un pane artigianale aromatizzato alla Guinness
Lo spezzatino alla stout è una ricetta tipica irlandese, la carne una volta rosolata, cotta e stufata nella Guinness, le dona un sapore più aromatico.
Baked potato
Patate cotte come da tradizione britannica per circa 2 ore; la patata rimane morbida all’interno, aperta a metà, viene riempita con prosciutto cotto, formaggio e maionese
Anelli di cipolla pastellati alla birra e insalata


Selezione di birre artigianali irlandesi alla spina

(a breve la lista)

Tre serate di musica dal vivo con due grandi esibizioni:
Venerdi 15, i Drunken Willow che ci faranno divertire e cantare con una selezione di musiche e canti irlandesi.
I Drunken Willow sono i polistrumentisti Michele Gasparri e Riccardo Pratesi.

Domenica 17, tornano per una nuova grande serata di musica Celtica, La Dama e L’Unicorno
La Dama e L’Unicorno propongono spettacoli di musica medievale e celtico-bretone.
Dal 2011, anno di nascita, partecipa a rievocazioni medievali, eventi storici e feste a cui affianca anche l’attività concertistica e didattica.

informazioni e prenotazioni presso il pub, via mail info@badelfpub.it o tel. 3281251458

“A cena coi birrai”, serata di degustazione, abbinamenti con cibo

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Anche quest’anno il Bad Elf pub aderisce alla
Settimana nazionale della Birra Artigianale 2019

oltre ad altre iniziative
Giovedì 7 Marzo 2019 il Bad Elf presenta
“A Cena coi Birrai”
Degustazione abbinata al cibo di 4 birre artigianali

ospiti gli amici Davide e Roberto del birrificio Fermento Libero
che presenteranno le loro nuovissime birre
e Elena e Alberto del Birrificio Badalà
con la birra premiata a “Birra dell’anno 2019”

serata condotta da Renato Nesi

inizio ore 20,30 – quota partecipazione 16€
obbligatoria la prenotazione
informazioni tel 3281251458 – info@badelfpub.it

Capodanno 2019

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Il Bad Elf rimarrà aperto per la cena di fine anno per festeggiare insieme l’arrivo del 2019!

Antipasti
Cheesecake di formaggio fresco con base di crackers adagiato su un letto di rucola;
Crostino di pane scuro ai cereali con pecorino stagionato, miele millefiore, noci;
Prosciutto dolce di Parma arrotolato su un grissino ai semi artigianale.

Primi
Risotto con radicchio, gorgonzola e speck
Trofie cacio e pepe

Secondo
Grigliata con patate arrosto, verdure
grigliate e insalata mista

Acqua, dolce, caffè e spumante

€ 45 – Birre e bevande escluse

Informazioni e prenotazioni al pub,  tel. 3281251458 o email info@badelfpub.it

St. Andrew’s day

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Venerdì 30 Novembre festeggiamo
St. Andrew’s day, patrono della Scozia

Serata dedicata alla Scozia con piatti tipici e interessanti birre artigianali scozzesi alla spina dai birrifici Tempest Brewing di Galashield (Borders), Fierce Beers di Aberdeen e Orkney Brewery di Quoyloo (Isole Orcadi).

Cena a tema su prenotazione
Piattone con Tartare di Angus scozzese di alta qualità, hamburger di Haggis (o manzo), Tatties and Neeps (patate e rape gialle), Scottish baked Beans e insalata.
Possibilità di menu vegetariano.

Dal vivo suoneranno i Drunken Willow con il loro grande show musicale con cornamuse e strumenti tradizionali dopo la parata con le cornamuse.

 

 

informazioni e prenotazione tavoli al tel. 3281251458 o info@badelfpub.it

Halloween 2018

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Mercoledì 31 Ottobre
il Bad Elf pub presenta
HALLOWEEN NIGHT!

> Horror Food, cena a tema su prenotazione
> Musica dal vivo, direttamente dalla nave pirata più temuta dei sette mari, la ciurma maledetta dei Drunken Pirates vi farà ballare e cantare
> per l’occasione alla spina la birra Zucca del birrificio Baladin

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Menu:
1 – Zuccoso
> Panino alla zucca con hamburger ripieno di pecorino filante, maionese, insalata e pomodoro, accompagnato da patatine
e polpette alla zucca e mozzarella.
> Cheesecake zucca e cioccolato
2 – Diabolico
> Piatto composto da tacos ripieni di chili piccante,
pancetta, insalata e cheddar accompagnati da nachos con salsa cheddar, rotelline di jalapeno e salsa piccante.
> Torta al cioccolato e peperoncino.

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info e prenotazioni al 3281251458 o info@badelfpub.it

L’originale Pilsner Urquell non filtrata alla spina!!

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Giovedì 4 Ottobre, il Bad Elf pub presenta

in occasione del 176° anniversario della nascita,

l’originale Pilsner Urquell, non filtrata e non pastorizzata
come la potete bere a Praga

disponibile in pochi fusti ed in pochissimi pub in Italia, arrivata direttamente dalla fabbrica di Plzen, è un prodotto freschissimo con pochi giorni di vita

Oktoberfest 2018

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Riprendono gli eventi della stagione autunno/invernale nella nuova location del Bad Elf pub
anche quest’anno, in contemporanea con la festa di Monaco

il Bad Elf presenta per il 10° anno
da Venerdi 21 al 30 Settembre

Oktoberfest 2018
con le originali birre direttamente dalla Baviera
HerrnBrau Festbier spillata direttamente dalle botti in legno
e Lowenbrau Oktoberfest
e tutte le sere piatti tipici tedeschi
(Stinco, wurstel speciali, Brezel, Gulasch, etc)

Spillata direttamente dalle botti a caduta, la Festbier è prodotta da un birrificio che vanta una storia centenaria nella produzione di birre bavaresi.  Le origini dell'azienda risalgono al XVII secolo, inoltre a Ingoldstadt è stata scritta la storia della birra: qui il Granduca Guglielmo IV emanò l'editto della purezza della birra, la più vecchia legge alimentare del mondo valida ancora oggi.
Inoltre sempre alla spina la Lowenbrau Oktoberfest. 

 

Info e prenotazioni al pub, email info@badelfpub.it o tel. 3281251458

3° Hop Summer Festival – Festival della birra artigianale a Livorno

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Al via la terza edizione dell’Hop Summer Fest, il grande festival della birra artigianale labronico quest’anno sugli Scali delle Ancore al Bad Elf Pub

Al via la terza edizione dell’ Hop Summer Fest! Gli Scali delle Ancore nel quartiere della Venezia di Livorno si preparano ad accogliere al Bad Elf Pub le migliori birrerie artigianali nazionali. Dal battello Birra Boat, al cacciucco alla birra, agli incontri con le storie di tanti talenti che intrecciano le loro storie alla città di Livorno, dal cinema, al giornalismo, allo sport.

Dal 12 al 15 agosto torna a Livorno l’Hop Summer Fest, giunto alla terza edizione, festeggiato quest’anno nello splendido spazio rinnovato del Bad Elf Pub, sugli Scali delle Ancore al numero 1, pronti a celebrare saperi e sapori della cultura birraria nazionale e internazionale. Saranno otto i birrifici presenti con i loro stand nello spazio del Bad Elf Pub, pronti a guidarvi nell’assaporare le birre artigianali più particolari: Fermento Libero, Birrificio L’Olmaia, Birrificio degli Archi, Brùton, Birra Salento, Badalà, Piccolo Birrificio Clandestino, Nix Beer. Il festival sarà l’occasione di scoprire e gustare tante birre artigianali prodotte da numerosi birrifici pronti a raccontare a tutti i degustatori le loro storie di produzione artigianale, e le loro creazioni birrarie più sperimentali e creative, per soddisfare ogni palato.

Ogni sera dalle 19.30 alle 20.30 si svolgeranno gli spumeggianti talk di “Cult ‘n’ Beer”, presentati dall’attore Michele Crestacci insieme al Direttore artistico del The Cage Theatre Toto Barbato e ai giornalisti Dario Serpan e Silvia Trovato, con talenti livornesi o legati alla nostra città provenienti dal mondo del giornalismo, della comunicazione, dello sport e del cinema. In programma tra gli ospiti domenica 12 agosto la giornalista Rai Eva Giovannini, lunedì 13 la dissacrante crew di Livornogramm, fenomeno social al sapor labronico, martedì 14 Paola e Massimo Gattabrusi make up artist e hair stylist del mondo del cinema che hanno lavorato tra i tanti nomi con Paolo Virzì e Pedro Almodóvar per concludere mercoledì 15 con Maurizio Laudicino direttore marketing del Livorno Calcio.

Anche quest’anno grazie alla collaborazione con Itinera sarà possibile organizzare il “Birra boat”, originale tour in battello lungo i canali, dedicato agli amanti della birra artigianale. Protagonista del viaggio a bordo sarà la storia della città con le sue bellezze storiche e la sua antica tradizione e la cultura birraria. A bordo, oltre alla guida, sarà presente ogni sera un mastro birraio che per l’occasione proporrà una degustazione guidando tutti i presenti alla scoperta di questa preziosa bevanda. L’imbarco del Birra Boat sarà sugli Scali Finocchietti ( alle spalle del Palazzo Comunale) con partenza alle 19.30 e alle 21. Sarà possibile fare i biglietti direttamente allo stand Itinera/Bad Elf Pub sugli Scali Ancore o a bordo. Il costo per gli adulti è di 10 € e per i bambini dai 6 ai 12 anni di 6 €.

Dalle 19.00 fino a notte inoltrata sarà possibile conoscere le migliori realtà birrarie nazionali parlando direttamente con i produttori, facendosi guidare fra le innumerevoli birre artigianali presenti, in un grande viaggio tra diversi sapori, ricordando che il Bad Elf ha un’accurata selezione di oltre 80 birre artigianali in bottiglia o provenienti da birrifici indipendenti e da piccole realtà di tutto il mondo, con particolare attenzione riservata a Belgio e Gran Bretagna.

La cucina del Bad Elf risponderà a qualsiasi esigenza del palato preparando manicaretti di ogni genere con servizio al tavolo, spaziando dagli hamburger, al cacciucco alla birra lanciato per la prima volta dal Bal Elf in occasione del Cacciucco Pride, alle specialità britanniche e Tex-Mex. Quest’anno l’Hop Summer Fest utilizzerà degli speciali bicchieri di materiale non plastico ecosostenibile con una struttura simile al vetro, che sarà possibile riutilizzare versando una caparra di 1 Euro. Come nelle edizioni precedenti sarà utilizzato il sistema dei gettoni per acquistare birre e cibo all’interno delle iniziative dell’Hop.

Ulteriori informazioni e tutte le novità legate al festival saranno pubblicate nella pagina facebook https://www.facebook.com/hopsummerfest/ e nel sito www.hopsummerfestival.it

 

Cacciucco chiama Birra!

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Cacciucco Chiama Birra!

Frequenze di Gusto e di Cuore a cura di Renato Nesi (Food & Beer Consultant, Scrittore e Docente)

La storia, i colori e i sapori del Cacciucco, zuppa d’anima e cuore mediterraneo, ma livornese d’onde, sangue e lavoro, si sposano alla birra artigianale Toscana e non solo.

Ogni sera racconteremo esperienze di vita, di gusto e di mare che rinnovano l’incontro tra uno dei piatti più veri della toscanità di scoglio e la birra artigianale, un prodotto antico e oggi nuovamente giovane che rappresenta una delle grandi eccellenze italiane.

La degustazione prevede due piatti di Cacciucco cucinato in modi diversi e tre differenti stili di birra artigianale, per scoprire insieme tutte le possibili sfumature di abbinamento tra il piatto simbolo di Livorno e una bevanda sorprendente anche a tavola, capace di matrimoni d’amore con la cucina nostrana più sanguigna e verace. E poi Livorno e la birra si conoscono da così tanto tempo, che non potevano che innamorarsi.

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prenotazioni aperte e consigliatissime – Tel. 328 125 1458
Una tre giorni di Cultura – Cibo & Birra

Vi ricordiamo che il Bad Elf è situato in uno dei punti più belli del percorso delle due gare remiere più affascinanti della nostra città, le gare si svolgeranno che sempre questo weekend.
Questo il programma:

Venerdì 21° edizione Trofeo Edda Fagni – Per Gozzette a quattro remi e timoniere, under 18 maschili e femminili.

Sabato 16 giugno – 51° edizione Coppa Barontini
Per Gozzi a dieci remi e timoniere, senior maschili

Meet & Vinyl #2 – The Zen Circus

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Bad Elf pub • Meet & Vinyl #2
The Zen Circus • Il fuoco in una stanza

E’ arrivato il momento di annunciare il secondo Meet & Vinyl del nostro angolo musicale, abbiamo iniziato con Motta, e allora i prossimi come non possono essere i The Zen Circus?

Gli Zen saranno nostri ospiti per presentare il loro ultimo album che sta registrando il sold-out in tutta italia, “Il fuoco in una stanza” infatti sta segnando questo momento storico della musica italiana

In abbinamento al vinile dei The Zen Circus la Santa Sangre del Birrificio Degli Archi … una California Lager da paura

Quando • Lunedì 4 Giugno
Dove • Bad Elf pub in Scali delle Ancore.
Il pub come sempre è aperto dalle 18.00 in poi.
#wearebadelf

✆ (+39) 3281251458
✉︎ info@badelfpub.it

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